Karışık Izgara Tava (2 kişilik)

₺2.490

içindekiler : 2 Adet Dana Lokum Bonfile, 2 Adet Kuzu Pirzola, 2 Adet Steak Köfte; Meşe kömüründe ızgarada pişirilerek döküm tavada patates kızartması ile servis edilir. (Et Ortalama 400gr)

Dana Lokum Bonfile (Porsiyon)

₺1.450

Dana lokum bonfile, meşe kömüründe ızgarada pişirilerek tereyağı ile lezzetlendirilir.  Arduvaz taşında yanında hardal, barbekü sos, beğendi sos, chimichurri sos, kuşkonmaz ve patates kızartması ile servis edilir. (Et Ortalama 200gr)

Dana Çıralı Antrikot (Porsiyon)

₺1.590

Dana yağlı, çıralı antrikot, meşe kömüründe ızgarada pişirilerek tereyağı ile lezzetlendirilir.  Arduvaz taşında yanında hardal, barbekü sos, beğendi sos, chimichurri sos, kuşkonmaz ve patates kızartması ile servis edilir. (Et Ortalama 220gr)

Dana Antrikot Dilimli Çeşnili (Porsiyon)

₺1.290

Dana antrikot, meşe kömüründe ızgarada mühürlenerek dilimlenir ve tavada tereyağı ile birlikte çeşni ve baharatlarla zenginleştirilir. Döküm tavada beğendi sos ve kestane mantarı ile servis edilir. (Et Ortalama 220gr)

Kuzu Lokum / Yağlıkara (Porsiyon)

₺1.490

Kuzu sırt eti, meşe kömüründe ızgarada pişirilerek döküm tavada beğendi sos, chimichurri sos, İstiridye mantarı ve patates kızartması ile servis edilir. (Et Ortalama 200gr)

Kuzu Beyti (Porsiyon)

₺1.190

Kuzu böbrek yatağından çıkan beytiler meşe kömüründe ızgarada pişirilerek döküm tavada beğendi sos, chimichurri sos, kestane mantarı ve patates kızartması ile servis edilir. (Et Ortalama 200gr)

Kuzu Pirzola (Porsiyon)

₺1.190

Kuzu kafesten çıkan pirzolalar meşe kömüründe ızgarada pişirilerek döküm tavada beğendi sos, chimichurri sos, istiridye mantarı ve patates kızartması ile servis edilir. (Et Ortalama 220gr)

Kuzu Küşleme (Porsiyon)

₺1.790

Kuzu bonfile/küşleme meşe kömüründe ızgarada pişirilerek döküm tavada beğendi sos, chimichurri sos, kestane mantarı ve patates kızartması ile servis edilir. (Et Ortalama 200gr)